Recetas Ibsa con Herrera en Cope

recetas banner

Torti-ya! IBSA con jamón y pimiento verde

A todos nos encanta la tortilla de patatas, pero seguro que hay algo que no nos gusta tanto de este plato tan tradicional de la cocina española, y es el tiempo que lleva prepararlo.

 

En IBSA nos gusta ponértelo fácil para que no tengas que pasar horas en la cocina. Por eso, con nuestro preparado de patatas sólo tendrás que añadir el huevo batido y tendrás una deliciosa tortilla española en 5 minutos.

Ingredientes:

  • - 1 bote de Torti-YA! IBSA
  • - 4 Huevos
  • - Jamón en taquitos
  • - Pimiento verde
  • - Aceite de oliva

 

Preparación:

Cortamos en tiras finas el pimiento verde y lo salteamos en la sartén. Añadimos los taquitos de jamón junto al pimiento y cuando estén fritos apartamos la sartén del fuego y dejamos enfriar. Calentamos en una sartén aparte el preparado de patatas IBSA. Retiramos el exceso de aceite y mezclamos las patatas con el pimiento y el jamón. Batimos 4 huevos y los echamos a la mezcla. Cuajamos la tortilla por ambos lados, ¡y lista para comer!